如果你很愛喝咖啡，你一定曾經聽說過江湖流傳著一句話
「天下咖啡，現泡為上策；濾掛神速而少其味，是為中策；即溶為萬不得已之下下策」
但是，即溶咖啡就真的這麼的不可靠嗎?
我在去年暑假時，一時無聊，心血來潮想要玩拉花
幾經研究後發現，拉花要拉得好，有兩件事情不可或缺
- Mar 07 Wed 2018 13:12
-
魔鏡啊魔鏡，誰是最好喝的即溶咖啡？
- May 15 Sun 2016 16:34
-
家常菜的全新創作：鮪魚什蔬白醬
歡迎光臨，Okyakusama :)
最近這兩個禮拜真是忙得我焦頭爛額
上上禮拜是忙著跟其他學校的社團聯合辦表演
上禮拜則是要忙自己社團的評鑑作業
由於這兩個都算是大型活動，不只是我，整個社團幹部（特別是社長團長）都忙得跟狗一樣
- Apr 26 Tue 2016 15:50
-
法國人的日常：普羅旺斯燉菜
歡迎光臨，Okyakusama
由於之前收到了大X發的新一季DM
發現有滿吸引人的優惠，所以我買了很多生鮮食材回來。
一直以來，都對於''青菜''這件事情很煩惱
因為知道自己一個人煮一個人吃，稍一不小心就會吃得很不健康
- Apr 11 Mon 2016 17:17
-
中南美洲的日常：古巴肉醬
歡迎光臨，Okyakusama
繼上次的''秘魯生魚片''，這次我們來介紹點更為家常的中南美洲料理，''古巴肉醬''
其實這肉醬不是專屬於古巴，而是整個中南美洲地區的肉醬大概都是這種口味
但是你如果稱呼它為''中南美洲肉醬''又感覺很繞口
所以，你可以稱他為''古巴肉醬''、''秘魯肉醬''、''墨西哥肉醬''都可以，無所謂。
- Apr 08 Fri 2016 14:03
-
生魚片的平行時空： Ceviche秘魯檸檬醃生魚片
歡迎光臨，Okyakusama
話說我好像將近半年沒有使用這裡來發文了，放眼望去，桌上佈滿了一層灰，牆角也看到了蜘蛛網。
看來，是該來清掃一下了
今天我們既然要發文，就要來發篇大的
這次我們要介紹的料理是台灣人普遍都不太會接觸到的中南美洲菜
- Dec 02 Wed 2015 06:44
-
有關於認真經營粉絲專頁一年後的二三事...
去年差不多這個時候，我開始將這個高中時期創立的粉專重新開始經營
記得去年冬天很冷，食慾很好，有一次夾學餐的自助餐拿去秤，竟然一百多塊錢...
那時候就想說：''幹...這樣不行，這樣下去總有一天我會被自己吃垮...''
於是乎，我開始正式走入名為''料理''的這趟旅程。
一開始，其實我也是滿廢的XDD
- Nov 05 Thu 2015 15:12
-
咖啡香甜酒之爭
歡迎光臨，Okyakusama :)
剛泡好咖啡。對著電腦，路上無車無人，夜深無聲。
沉默太久，傷害也太重，我想是和大家清楚說幾句話的時候。
對於支持我或是曾經支持過我的人，我必須先說聲對不起
我一直沒有跟大家說，我是個很喜歡咖啡香味的人
- Oct 03 Sat 2015 19:50
-
記憶中的味道(一)：梅子醃黃瓜
歡迎光臨，Okyakusama :)
今晚要向各位介紹的，是這罐''梅子醃黃瓜''
不知道各位以前在家裡吃飯時；特別是吃粥時，有沒有看到餐桌上會出現一碟梅子醃黃瓜呢？
吃起來酸酸甜甜；脆脆鹹鹹，不配飯直接吃也刷嘴
是的沒錯，小弟我這次就要來做你媽媽、你奶奶及你外婆，可能都會做的
- Sep 18 Fri 2015 21:21
-
冷凍庫常備料理(二)：什錦偽白醬
歡迎光臨，Okyakusama :)
這大概是開學過後，各位第一次看到我吧
不知道各位目前上學或上班的生活過得好嗎？
你如果問我的話，我會跟你說：很好，但是很忙XDD
社團活動、剛開學要處理的班級行政問題、跟學弟妹social、買菜煮飯等等等...
- Aug 24 Mon 2015 13:17
-
冷凍庫常備料理(一)：義式紅酒肉醬
嗨哈囉，大家好久不見 :)
在這裡要跟大家說聲不好意思，因為我其實沒有很常來這裡發文
大部分時間都還是在臉書粉專上打滾
導致這裡一片荒涼，草木滋生(望
好啦！趁著今天做了一道好用的家常菜，來給這裡通通風吧XDD
- Jul 31 Fri 2015 13:45
-
Cocktail X Cocktale調酒營紀錄
歡迎光臨，Okyakusama :)
本日要向您介紹的，是我從7/28~7/30前往輔大參加由台灣調酒社團交流協會所主辦的
2015年第二屆Cocktail X Cocktale調酒營，所得到的經驗
一開始他們有個調酒分類帽的活動
就很像霍格華茲在入學時要分學院一樣XDD
