CI6杯盤六處

歡迎光臨，Okyakusama
本次向您介紹的是這款調酒：''Gin Fizz琴費斯'' 而我今天調的是''Pineapple Fizz''(現在是鳳梨的盛產季節嘛！要支持一下台灣農民XDD)
有寫過書法的都知道''永字八法''，側、勒、努、趯、策、掠、啄、磔

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歡迎光臨，Okyakusama
本次向您介紹的是這款調酒''Wine cooler''  我以中文將它取名為：水晶
這款調酒的賣點是以白酒當作基酒做調配
由於是以白酒為底，因此很適合當作餐酒來喝

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歡迎光臨，Okyakusama
本次要向您介紹的是''漢堡排''
 據說漢堡排的出現是因為韃靼牛肉從俄國傳入德國後，德國人將韃靼牛肉煎熟而成，為工人流行的食物，而漢堡為德國工業重鎮，故以此地為名。
另一說法是，大航海時代時，因為儲存在船艙內的肉塊乾硬不好食用，為了能吃到柔嫩的肉塊而演生出來的烹調方法，而漢堡港等船隻停泊處最為繁盛，故以此地為名。

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歡迎光臨，Okyakusama
本次要向您介紹的是這杯「愛爾蘭奶茶」
其實愛爾蘭奶茶本來應該是無酒精的一種飲料，利用「愛爾蘭奶油茶」混合鮮奶即可
但是要弄到「愛爾蘭奶油茶」並非易事，所以當中的酒香就用威士忌來代替囉

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歡迎光臨，Okyakusama
本文為我的首篇文章，為何我會選舒芙蕾當作主題呢？因為當我在品嚐舒芙蕾時，感受到相當的幸福感，香甜、柔軟、蓬鬆，我希望能讓所有來到這裡的人都能感受到這種幸福感，但是相反地，舒芙蕾是一種很空虛的甜點，是以空氣（虛無）為填充所形成的幸福外殼，我們其實只是在品嚐他那美麗虛幻的表象，所以我也希望所有來到這裡的人，在享受幸福之餘，仍然要頭腦清醒，反思自身如何去填充那幸福外殼內的虛無，使之成為「重乳酪蛋糕」，祝福你：)
舒芙蕾（法語：Soufflé），或稱作蛋奶酥，是一種源自法國的甜品，經烘焙後質輕而蓬鬆。主要材料包括蛋黃及經打勻後的蛋白。Soufflé一字來自法語中一個動詞souffler的過去分詞，意思是「使充氣」或簡單地指「蓬鬆地脹起來」－恰如其分地描述烘焙當兒蛋白與奶黃結合時的情況。

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